1/31に注文したホームベーカリーが到着しました！
人生初HB。触るのも初めて（電機屋さんで触ったのはカウントしない）なので、ドキドキです。
まず取扱説明書をみて、手順を確認して。
レシピは付属の本のものではないけれど、到着直後からワクワクしながら稼動中。
現在予備発酵が終わって、2度目の捏ね中みたいです
（遠くでグオングオンいってます）
材料の準備中に王子が興味津々で近寄ってきて、あちこち押したり叩いたり開こうとしたり。挙句の果てに持ち歩こうとするので、キッチンの隅っこにバリケードつくってセットしました＾＾；
期待と不安が半々くらい。不安なのは自分の大雑把な性格を自覚しているから＾＾；
分量をキチっとというのがどうも苦手で。HBで色々と作る間に大雑把が治るといいのになぁ。努力しましょう。そうしましょう。
タイマーも使ってみたかったので（なんでも試してみたくなる）焼き上がりを16時過ぎにして、姫が帰宅するころに焼いたパンのいい香がするように…と思ったんだけど、大丈夫かな。どきどき。
姫も「美味しいパン」は大好きなので、「おいしー！」って食べてくれるといいなぁ。
いつも、15時くらいに夕食の炊飯準備をするのだけれど、
今日はパンが成功することを祈って、パン食なメニューを考えています。最悪、16時過ぎに炊飯しても夕食には間に合うんだけど。楽しみ楽しみ。
上手く焼けたらまたレポする予定♪
レポがなかったら失敗だったと思ってください（汗